喜平　静岡蔵　純米吟醸　誉富士　秋あがり | 上質でトラディショナルな日本酒をご提供

静岡、岡山、東京と、酒類業界に長く携わってきた平喜さんが、平成２４年（２０１２年）に再び静岡で酒造りを再開することとなって誕生した「喜平・静岡蔵」。
近代的設備を積極的に取り入れながらも、少人数での手造り（寒造り）。というのが蔵のスタイル。

その昔、平喜さんは静岡で酒造りをしておりましたが、昭和の中期ころ酒造りは岡山県のほうへ移し、地元静岡ではお酒の販売（主に卸売業）にウェートを置くようになりましたが、途切れることなく続いてきた平喜酒造の酒造りの基盤が「喜平・静岡蔵」にも活かされています。

「喜平・静岡蔵」で造られるお酒のスタイルは静岡の伝統的な吟醸酒造りを基本とした「綺麗なお酒」。
これらは、麹造りや使用される酵母菌にも反映され、現在は地元静岡県の食文化に合うお酒、静岡県民に支持されるお酒造りを目指し、日々精進しています。

※２０歳以上の年齢であることを確認できない場合、酒類の販売はできません。