1800ml 15度
この「祝酒、特別本醸造」は、お祝い事に遠方からも需要があります。
麹米/ 山田錦 60%精米
掛米/ はえぬき 60%精米
酵母/ 静岡酵母
はえぬきは、酒造りにおいて、掛米用に使用される食用米に転用できるブランド米。山形県で開発された品種。
土井酒造場の定番中の定番酒。1872年の創業時、地元小笠郡小貫村の発展を祈って銘を「開運」商品名を「祝酒」と名づけました。「開運祝酒」は創業以来150年のプライド。冷やしても燗にしても旨さを発揮するオールラウンダー。
皆さまに定番酒のお酒としてご愛飲頂いているからこそ、その時代ごとに最良の品質と価格を追求。