静岡で初亀 習作01 朝比奈酒研究会 山田錦 を販売中!
銘酒館コスギ

初亀 習作01 朝比奈酒研究会 山田錦

技術の研磨、新商品開発を目的とした初亀醸造の「習作」シリーズ。2023年度の第一弾「習作01」として「朝比奈酒研究会 山田錦」を限定販売。


アルコール度数: 15度

1800mlサイズと720mlサイズがあります。

 

静岡県の朝比奈地区(地元)で栽培された山田錦のみを使用。精白歩合55%で、純米吟醸の規格となります。

 

本場の兵庫県の山田錦と比べると、ライトで軽やかなお酒。

Hatsukame_Shusaku01

※追加コメント

初亀さんの習作シリーズは、言ってみれば試験醸造的な商品で、製造数も限られています。
ですので、興味のある方は、試しに手に取ってみると面白い銘柄とも思います。

 

この地域で酒を栽培にチャレンジするようになってから、もう20年以上が経つかもしれません。

今では静岡県産の酒も、そのクオリティを評価されるようになりました。

Access

地酒や洋酒の中でも伝統的な商品を中心に取り揃え地域の方にご利用いただいております

概要

店舗名 銘酒舘コスギ
住所 〒420-0064
静岡県静岡市葵区本通5丁目3-4
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電話番号 054-252-3280
営業時間 10:00~21:00
日・月曜日が祝日の場合は日・月曜日と連休させて頂いております。
定休日
最寄り駅 JR静岡駅

アクセス

初亀酒造が取り扱っている地酒を中心に販売している酒屋として、店舗のほかオンラインショップも運営しております。一人ひとりのご要望に添った商品をご提案しており、ご相談は電話やメール、ホームページからお問い合わせいただけます。
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